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岩韻鐵觀音以重焙火工藝呈現深層木質韻與焦糖香，茶湯深琥珀色、茶體厚實飽滿。入口圓潤不刺激，中段散發堅果焙香與沉穩岩韻，尾韻綿長自然回甘。作為奶茶、鮮奶烏龍與焦糖系飲品的茶底極為出色，濃度足、耐泡、不易被奶味蓋過。熱泡濃郁、冷泡滑順，是喜歡重焙烏龍者不可錯過的經典風味。
 
👥 適合對象
• 飲料店重口味茶底
• 奶茶專賣
• 喜歡岩韻、木質香的人
• 熱泡重焙茶愛好者
• 想找「濃茶但不苦」的消費者
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岩韻鐵觀音是一款重焙火、層次深邃的烏龍茶，木質韻與焦糖香交織，是許多老茶客鍾愛的風味。茶湯呈深琥珀色，入口立刻感受到厚重圓潤的茶體，中段帶有木質香、堅果香與焦糖焙香，尾韻綿長、沉穩，回甘自然且甘醇。不帶刺激、不刮喉，是重焙茶中非常均衡的一款。
 
在商用上，岩韻鐵觀音是奶茶與烏龍鮮奶的強力茶底。濃厚茶感可以輕易撐住奶香，讓飲品層次更深、不會淡或被壓掉。與水果也意外契合，尤其是柑橘類、百香果等酸甜調性，可以讓飲品味道更立體。有些店甚至會用它調製焦糖烏龍、老岩韻烏龍等招牌飲品。
 
家庭飲用則適合喜歡「有深度」的茶友。熱泡時茶香濃郁而不苦澀，冷泡後則更滑順、帶甜香。尤其適合在晚間、閱讀或專注時喝，香氣沉穩、讓人心靜。也是搭配點心或重口味料理的好夥伴。
 
如果你喜歡鐵觀音的醇厚與岩韻，這款重焙火茶絕對會讓你喝了一口就記住。
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【炭焙系列 Roasted Oolong】
🌿岩韻鐵觀音｜Rock Aroma Tieguanyin
產地｜越南
品項｜鐵觀音
特點｜重焙醇厚，經典代表
香氣類型｜濃焙火香氣、木質韻
口感類型｜醇厚飽滿，回甘綿長
滋味｜8
烘焙度｜85%
湯色深淺｜9
Origin｜Vietnam
Type｜Tieguanyin
Features｜Heavily roasted, rich and classic
Aroma Profile｜Deep roasted aroma with woody notes
Taste Profile｜Full-bodied, rich, with long-lasting sweetness
Flavor Intensity｜8
Roasting Level｜85%
Liquor Color Depth｜9